Costruire un forno per pizza con una ciotola da cani, una resistenza recuperata e pochi altri materiali è un’avventura che oscilla tra l’ingegno puro...
Parlamoci chiaro: d’estate impastare in planetaria è una tortura. Inizi con ghiaccio, farina di frigo e ciotola ghiacciata, e dopo cinque minuti l’impasto è...